Должностная инструкция бухгалтера-калькулятора

«Утверждаю»

Директор

________________ [_____]

[_____] г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

БУХГАЛТЕРА-КАЛЬКУЛЯТОРА

город [_____], [_____] год

1. ТЕРМИНЫ

«Работодатель», - [_____]. (указать наименование организации в соответствии со справкой о государственной регистрации)

«Работник», - бухгалтер-калькулятор.

2. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Настоящая должностная инструкция является частью системы управления персоналом Работодателя, определяет требования к квалификации Работника, состав его должностных обязанностей, права и ответственность.

3. ТРЕБОВАНИЯ К КВАЛИФИКАЦИИ

5. К Работнику предъявляются следующие квалификационные требования:

..........

6. Для надлежащего выполнения своих должностных обязанностей Работник должен знать и изучать: 

..........

5) формы и методы бухгалтерского учета в организациях общественного питания;

..........

11) нормы раскладки и выхода готовой продукции;

..........

20) правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, противопожарной защиты;

4. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

7. На Работника возлагается выполнение следующих должностных обязанностей: 

1) участие в разработке и составлении меню;

..........

4) расчет себестоимости продукции, подлежащей реализации;

..........

8) внесение корректировок в калькуляционные карточки в соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок;

..........

9. При выполнении своих должностных обязанностей Работник обязан:

1) добросовестно выполнять свои должностные обязанности (трудовую функцию) в соответствии с трудовым договором и настоящей должностной инструкцией;

...........

10. Работнику запрещается:

1) передавать, предоставлять третьим лицам в любой форме и на любых носителях информации материалы и документацию, касающиеся выполняемой работы, имеющие конфиденциальный характер, без предварительного согласования в установленном порядке с непосредственным или вышестоящим руководителем;

5. ПРАВА

12. Работник имеет право: 

1) представлять интересы Работодателя во взаимоотношениях с работниками и третьими лицами по вопросам, входящим в круг его должностных обязанностей;

6. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

14. Работник несет персональную ответственность за допущенные им нарушения трудовых обязанностей, в том числе за:

1) не выполнение и/или ненадлежащее выполнение своих должностных обязанностей;

7. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

18. Настоящая должностная инструкция вступает в силу со дня ее утверждения и действует до момента ее отмены в установленном порядке. 

ЛИСТ ОЗНАКОМЛЕНИЯ